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小美水果奶油蛋糕

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美善品顾问超超的厨房  美善品顾问超超
小美做为家庭制作烘焙真的很省力，一锅到底不需要洗很多锅碗瓢盆，今天给大家示范个水果裸蛋糕的做法，只要有围边会打蝴蝶结不会抹面都不是事儿

用料  

奶油 300克
草莓 若干
芒果 若干
蓝莓 若干
戚风蛋糕 1个6寸
白砂糖 30克

小美水果奶油蛋糕的做法  

  1. 徒手脱戚风

    小美水果奶油蛋糕的做法 步骤1

  2. 锅里插蝴蝶棒，300克奶油+30克白砂糖，2分钟/速度4

    小美水果奶油蛋糕的做法 步骤2

  3. 取一勺奶油抹平加水果再加奶油抹平，叠好三片

    小美水果奶油蛋糕的做法 步骤3

  4. 刮刀垂直转台贴着蛋糕抹面，围上围边系上蝴蝶结

    小美水果奶油蛋糕的做法 步骤4

  5. 面上加满水果装饰

    小美水果奶油蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-01-19 17:47:30
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