肉松小贝

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好利来的肉松小贝超级好吃!吃几盒都不够!作为一个合格的小胖,当然要自己试试啦~

用料  

牛奶 20克
食用油 20克
鸡蛋 2个
低筋粉 29克
玉米淀粉 14克
细砂糖 30克
肉松海苔 适量
丘比沙拉酱 适量

肉松小贝的做法  

  1. 牛奶和油充分搅拌,筛入低筋粉和淀粉搅拌均匀。加入两个蛋黄

  2. 蛋白分三次加糖打发至硬性发泡

  3. 1/3蛋白霜与蛋黄糊混合 再与剩余蛋白霜混合

  4. 装进裱花袋挤入烤盘,上下火160度烘烤15分钟

  5. 烤好晾凉,两片中间涂抹沙拉酱,外边也涂满沙拉酱 在肉松海苔里滚一圈就好啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-19 21:03:38
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肉松小贝的答疑

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