鸭血豆腐煲

7.4 综合评分
37 人做过这道菜
你别看我图片拍的不咋地,一定要get。

用料  

鸭血 1块
豆腐 1块
蒜头 3瓣
大蒜 3棵
郫县豆瓣酱 2勺
酱油 1勺
1勺
1勺

鸭血豆腐煲的做法  

  1. 鸭血切块!

    鸭血豆腐煲的做法 步骤1
  2. 豆腐切块!

    鸭血豆腐煲的做法 步骤2
  3. 蒜头拍扁,大蒜切段!

    鸭血豆腐煲的做法 步骤3
  4. 水烧开放入鸭血煮2分钟去血末!

    鸭血豆腐煲的做法 步骤4
  5. 热锅热油,下蒜末和2勺郫县豆瓣酱,炒均匀

    鸭血豆腐煲的做法 步骤5
  6. 倒入鸭血翻炒,倒入1勺酱油,一勺盐,一勺糖,大半碗碗开水!

    鸭血豆腐煲的做法 步骤6
  7. 加入豆腐烧开转小火煮5分钟左右

    鸭血豆腐煲的做法 步骤7
  8. 出锅前加入大蒜段!哦开!上菜!

    鸭血豆腐煲的做法 步骤8

小贴士

1,没得小贴士!无需技巧!
2,郫县豆瓣酱,居家旅行必备

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该菜谱发布于 2020-01-19 21:28:42
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