萝卜糍

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妈妈的味道

用料  

糯米粉 适量
酱油 适量
五香粉 适量
萝卜 半根
豆腐泡 2块钱
适量
适量
香菜,葱 适量
肉沫 适量

萝卜糍的做法  

  1. 将豆泡,肉末跟姜葱准备好

    萝卜糍的做法 步骤1
  2. 将我们白白胖胖的萝卜刨丝

    萝卜糍的做法 步骤2
  3. 然后下点葱白跟肉沫下去炒至变色

    萝卜糍的做法 步骤3
  4. 炒到这种状态就可以了,然后再加一半的香菜,葱进去翻炒增香

    萝卜糍的做法 步骤4
  5. 然后加豆泡跟萝卜丝,翻炒到有点软,就吧把多余得水份倒了,再加入盐跟五香粉,根据自己口味调味就好了

    萝卜糍的做法 步骤5
  6. 然后用开水,将糯米粉揉成团,,然后就可以包萝卜糍拉(由于一个人做,这个没步骤没有拍到图片)

  7. 包好了,就拿去蒸就熟就ok了,我大概是蒸了20分钟的,蒸好的糍可以直接吃也行,也可以稍微煎成两面金黄,也可以整个煮来吃。

    萝卜糍的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-19 22:45:03
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