东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法

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朋友送给了我五棵酸菜,是他家自己家腌的,非常好吃

用料  

酸菜 一棵
少许
猪油 适量
一根
一片
油渣 适量
鸡精 适量
蚝油 少许

东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法  

  1. 酸菜洗净切丝,然后剁碎

    东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法 步骤1
  2. 肥肉洗净,切成小块,放入锅里,炼成油渣

    东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法 步骤2
  3. 油渣剁碎

    东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法 步骤3
  4. 油渣里放入葱和姜,盐鸡精和蚝油拌好,然后再放入酸菜

    东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法 步骤4
  5. 面皮擀好,包入馅

    东北酸菜和油渣的大蒸饺的做法的做法 步骤5

小贴士

炼油渣的时候,锅里要放水,然后慢慢的炼成油渣
 
该菜谱发布于 2020-01-20 07:13:34
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