鸽子粥

4 人做过这道菜
1.将鸽子宰杀后,去毛切小块;

2.在锅中加入适量食用油,烧至八成热;

3.将切块的鸽子肉放入油锅中翻炒至微黄,出香味;

4.加入清水没过鸽子,开大火煮;

5.待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾;

6.将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮;

7.锅中加入米的汤水再次烧开时,放入姜片;

8.开小火慢炖,炖到成粘稠粥状,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花,即可食用

用料  

鸽子 1只
2片
1克
胡椒粉 少量
鸡精 少许

鸽子粥的做法  

  1. 。。

    鸽子粥的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-20 07:21:04
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鸽子粥的答疑

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