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5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆

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用料  

豇豆 1把
土豆 1个
猪肉 1块
葱 1段
姜 3片
蒜 4瓣
生抽，盐，蚝油 适量

5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法  

  1. 准备食材:豇豆切段，土豆切条，肉切丁（瘦肉肥肉分开），葱姜蒜切沫

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，先放肥肉煸干，再放瘦肉，肉里加些盐煸炒

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤2

  3. 放葱姜蒜炝锅，加入生抽

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤3

  4. 放入豆角翻炒，豆角不好入盐，所以先放些盐

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤4

  5. 加入适量的水，豆角不爱熟，需要时间久一点

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤5

  6. 豆角7分熟时倒入土豆继续翻炒

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤6

  7. 最后加点蚝油翻炒，关火出锅

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤7

  8. 可以开吃啦~

    5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法 步骤8

小贴士

1.土豆切完不要洗，利用土豆表面的淀粉，起到勾芡的作用
2.先放肥肉再放瘦肉，肉里先加些盐

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5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-20 07:46:26
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