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一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭

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梅花花仙子的厨房  梅花花仙子

用料  

包菜 半个
花椒 几粒
干辣椒丝 适量
酱油 一勺
蚝油 一勺
糖 适量
盐 适量

一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法  

  1. 半个包菜切细丝

    一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法 步骤1

  2. 锅烧热，加食用油炸香花椒粒，介意的话，将炸香后的花椒粒盛出扔掉，加蒜片，加入辣椒丝

    一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法 步骤2

  3. 倒入包菜丝，大火翻炒几下。

    一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法 步骤3

  4. 加入适量酱油、蚝油、白糖提鲜，翻炒两下至包菜丝稍微变软即可出锅，出锅前撒盐调味。如果酱油和蚝油放的多就不要加盐了！喜欢醋的话可以在放两克香醋

    一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法 步骤4

  5. 从头开始最多一分多钟出锅装盘，特爽口

    一分钟即可出锅的炝包菜丝、超级爽口下饭的做法 步骤5

小贴士

从开始炒包菜丝到出锅控制在一分钟左右即可出锅，炒的太软不好吃，没有脆感

参照这个菜谱，大家做出 81 作品

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该菜谱发布于 2020-01-20 10:00:23
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