馒头切块,洋葱、青椒、红椒切丁。
鸡蛋撒入少许盐,打散。
平底锅刷油,将馒头煎至金黄。
将馒头丁用铲子拢到一起,浇上打散的鸡蛋液,期间鸡蛋液可能会流动,我们也要用铲子归整归整,为了最后形状漂亮嚒。
撒上洋葱、青椒、红椒、玉米粒。
再煎上2min就可以出锅了,最后挤上番茄酱,一方面装饰,一方面有味道呀。当然换成别的自己喜欢的酱完全么问题。
上传你做的花样馒头—馒头披萨