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烤羊排

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毛毛鸭小巴的厨房  毛毛鸭小巴

用料  

羊排 克
辣椒粉 勺
姜 片
花椒油 粒
柠檬

烤羊排的做法  

  1. 羊排泡去血水，擦干水份，两个柠檬全部挤汁擦在牛排上，生姜压汁，料酒，白酒，花椒汁，蚝油，黑椒汁腌制羊排，腌制一夜入味

    烤羊排的做法 步骤1

  2. 烤盘上面铺点洋葱，羊排放在上面盖上锡纸，进烤箱，大约50分钟（根据各个烤箱）。取出羊排在烤网上铺一层锡纸，正反各刷一层油洒一点孜然白芝麻，继续进烤箱，烤到羊排有点冒油表面有点金黄

    烤羊排的做法 步骤2

  3. 出烤箱装盘

    烤羊排的做法 步骤3

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烤羊排相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-20 13:21:27
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