巧克力脆脆

0 人做过这道菜
看电影还不错的小零食,貌似最近很火,记录下来,怕自己以后忘记了。哈哈哈……

用料  

脆脆部分:全蛋液 20克
蛋白 45克
黄油 50克
中筋面粉 36克
可可粉 7克
奶油 10克
白砂糖 50克
1克
坚果部分:
腰果 60克
75%黑巧克力 4克
黄油 8克
蜂蜜 12克

巧克力脆脆的做法  

  1. 黄油微波炉加热化成液体,隔水加热也可以。把脆脆部分除了面粉的其他材料混合均匀,加入过筛的面粉跟可可粉拌均匀。

    巧克力脆脆的做法 步骤1
  2. 装入裱花袋

    巧克力脆脆的做法 步骤2
  3. 夹子夹好

    巧克力脆脆的做法 步骤3
  4. 坚果部分的黄油加热融化,把坚果部分除了坚果的其他东西混合均匀,然后倒入坚果拌均匀

    巧克力脆脆的做法 步骤4
  5. 挤上脆脆部分,上面放上坚果

    巧克力脆脆的做法 步骤5
  6. 留一些距离

    巧克力脆脆的做法 步骤6
  7. 烤箱160度17分钟

    巧克力脆脆的做法 步骤7
  8. 冷透就脆啦。超简单有木有!

    巧克力脆脆的做法 步骤8
 

巧克力脆脆相关分类

该菜谱发布于 2020-01-20 13:40:59
56 收藏


巧克力脆脆的答疑

关于巧克力脆脆的做法还有疑问? 登录提一个问题