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黄豆酱炒藕丁

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jsy991052的厨房  jsy991052
学来的一道美食 藕的新鲜吃法 味道很不错的

用料  

藕 1节
蒜 3瓣
黄豆酱 3勺
生抽 1勺

黄豆酱炒藕丁的做法  

  1. 藕节洗净切丁

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤1

  2. 开水下锅焯几分钟

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤2

  3. 捞出控水

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤3

  4. 青椒一个洗净切丁

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤4

  5. 大蒜切末

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤5

  6. 热锅下油

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤6

  7. 放入蒜末煸炒爆香

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤7

  8. 加入3勺黄豆酱继续炒

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤8

  9. 炒出红油后放青椒丁翻炒

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤9

  10. 再放控干的藕丁

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤10

  11. 加少许生抽继续翻炒 充分混合上色入味

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤11

  12. 翻炒几分钟即可出锅

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤12

  13. 出锅装盘 拌米饭的一道美食

    黄豆酱炒藕丁的做法 步骤13

小贴士

换成辣豆酱味道更好

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黄豆酱炒藕丁相关分类

家常菜 快手菜 酱
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该菜谱发布于 2020-01-20 14:07:46
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