家庭版海底捞
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人做过这道菜
Ann琪77
吃惯了红汤火锅，吃回清汤的，还是不错的！😁
用料
家庭版海底捞的做法
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只要是自己喜欢的食材都可以，我这次准备了娃娃菜、玉米、蘑菇、萝卜、油豆腐、各类丸子、蛋饺、午餐肉、排骨要先焯水，洗净沥干备用。
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这次买的青头萝卜不是很好，中间有些空花了，萝卜先用清水煮熟，不用太软
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锅内倒入海底捞底料
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再倒入煮萝卜的水，煮过萝卜的水是甜的，假装是素高汤吧😂
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水开后，放入排骨、玉米、蘑菇，盖上盖子小火慢炖大概40分钟
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排骨熟后，放入油豆腐，各类鱼丸、萝卜、午餐肉、娃娃菜
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待娃娃菜煮软后，放入泡好的银丝粉
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全部食材煮好后，开吃
小贴士
1、我用的是双立人最大号的铸铁锅，水加得比较多，食材也多，所以用了两袋底料。
2、可以根据自己的喜好添加食材
2、可以根据自己的喜好添加食材
