超快手高蛋白减脂增肌的巧克力蛋白粉西葫芦燕麦粥(微波炉搞定不开火)

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西葫芦和巧克力蛋白粉听起来是很奇怪的搭配...然而恳请大家一定要试一试!!因为西葫芦本身是完全没有味道的 所以整个燕麦粥就是燕麦和巧克力蛋白粉的味道!用西葫芦代替部分燕麦,还无形之中增加了纤维和维生素的摄入,真的没有什么理由拒绝西葫芦!
而且整个过程不需要开火!微波炉4分钟就搞定!!完全可以当作学生党上班族的快手营养早餐!!
大家还可以换不同口味的蛋白粉,反正西葫芦不抢味道就对啦~(不过口感还是西葫芦的口感,擦成丝会比较容易接受)
(用料的量是按我自己的食量来的,大家可以自行增减~)
注意事项见下面“小贴士”一栏

用料  

【主体部分】
快熟燕麦 30克
巧克力味蛋白粉 1勺(30克)
西葫芦 1/2根
水/牛奶/豆奶/燕麦奶等液体 适量
【Topping】 以下随意~
水果 新鲜/冷冻
坚果种籽类
蜂蜜可可各种酱
巧克力块
椰子碎片

超快手高蛋白减脂增肌的巧克力蛋白粉西葫芦燕麦粥(微波炉搞定不开火)的做法  

  1. 西葫芦取1/2根,擦成细丝。(目的是为了方便微波炉能很快弄熟它)

  2. 简单粗暴地混合【主体】一栏所有材料(包括上一步的西葫芦丝)。注意液体可以多加一点,燕麦吸水性比较强,后面加热过程中会涨开。(我用的燕麦里面还加了奇亚籽和麸皮)

  3. 混合好后,放进微波炉,中高火3分钟,拿出来看一下,这个时候西葫芦应该是已经熟了的状态。然后搅拌一下,太干的话增加一点液体材料,再中高火1分钟。(如果西葫芦还没熟,可以时间适当延长1-2分钟)

  4. 二次加热之后就大功告成啦!赶时间的话,其实凉一凉就已经可以吃了。

  5. 想要做作(加点额外营养~)的话,可以用水果/坚果/种籽/坚果酱等等等等做任何你喜欢的topping~

小贴士

1. 燕麦可能会噗出来,所以建议用深一点的器具。清理微波炉真的很麻烦...(嗯?你问我怎么知道?)
2. 其实西葫芦替换部分燕麦只是起到减少一点碳水、增加一点蔬菜纤维和维生素的目的,你也可以选择不加,那样就是一碗普通的燕麦粥。
3. 在【主体】部分额外加入一个鸡蛋的话,你会意外收获一个健康的蛋糕哟!(液体用量需要自行掌握)
4. 等微波炉运作的整个过程可以穿插到起床刷牙洗脸换衣服化妆的各个步骤中~合理安排的话,真的很节省时间!我每天早上还能多出额外的时间做一些简单的运动和拉伸。
5. 我的早餐一般还会再加一个鸡蛋一些水果。
6. 关于蛋白粉煮熟会不会损失营养...杠精就别来评论也别问了,反正我个人相信大部分营养还是在的,所以我就这么吃,更何况就热这么几分钟能有多少损失...有些人不能接受蛋白粉煮熟的那个味道,反正我是吃不出来。所以...想知道营养会不会损失?想知道蛋白粉煮熟到底什么味道?建议亲自己动手试一试哦:)
7. 欢迎大家打开脑洞,尝试不同蔬菜+蛋白粉的搭配,也欢迎交流分享~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超快手高蛋白减脂增肌的巧克力蛋白粉西葫芦燕麦粥(微波炉搞定不开火)相关分类

该菜谱发布于 2020-01-21 02:00:37
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