懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)

1 人做过这道菜
纯粹是太懒了

用料  

鸡蛋 2个
韭菜 300克
虾仁 100克
土豆 1个
胡萝卜 1根
青椒 1个
饺子皮 20张
若干克
生抽 2勺
耗油 1勺
橄榄油 1勺
1勺

懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法  

  1. 先拌韭菜鸡蛋虾仁,个人有个人拌法,我习惯最后该包的时候再放盐

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤1
  2. 土豆和胡萝卜切丝,越细越好,然后焯水,断生,基本这一步就熟了

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤2
  3. 捞出来过凉水后放入青椒丝,一勺耗油,一勺生抽,一勺橄榄油(喜欢辣的用辣椒油也可以)一勺醋,盐若干,拌一起

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤3
  4. 饺子皮擀大一点,放入土豆丝,最后顺着放能包多一点

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤4
  5. 我喜欢弄成长方形,像裹被子一样

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤5
  6. 放一点油,煎熟

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤6
  7. 这个是韭菜鸡蛋的,弄成了圆形,皮不用太薄,否则出汤比较严重

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤7
  8. 土豆丝饼成品,这个减肥的还是慎重吃,妥妥全是碳水

    懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)的做法 步骤8

小贴士

一道菜写两个菜谱,也是因为太懒了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人馅饼(韭菜鸡蛋+土豆丝饼)相关分类

该菜谱发布于 2020-01-21 09:14:39
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