【快手菜】日式炒蔬菜（野菜炒め）
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人做过这道菜
黑色瓷砖
去居酒屋，点了一碟炒蔬菜，味道颇为不错。回家试着复制了一下，有内味儿，好吃！
用料
【快手菜】日式炒蔬菜（野菜炒め）的做法
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鲜香菇切片。
包菜撕小块。
菜椒切细条。
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炒锅下多一些植物油（因为香菇很吸油），大火翻炒所有蔬菜。
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蔬菜软了以后，加入一勺盐、两勺柴鱼素、一小块黄油、一勺胡椒粉、一勺酱油、一勺芝麻油（可以不断试味，按自己的口味调整，但基本上柴鱼素是重头）
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盛出来，撒上熟芝麻即可～
小贴士
柴鱼素在某宝很容易买得到，只要加了柴鱼素，日料风味就出来了。
