印尼千层糕

2 人做过这道菜
第三次做,记录下❤

用料  

蛋黄 10个
蛋白 10个
砂糖 200克
黄油 120克
低粉 65克
千层糕香料 1茶勺
花生油 适量

印尼千层糕的做法  

  1. 蛋白加砂糖分三次打发

    印尼千层糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄➕牛油,➕千层糕香料一起发到发白,筛入面粉搅拌

    印尼千层糕的做法 步骤2
  3. 3、步骤1+2混合在一起搅拌均匀
    4、烤箱预热
    5、一大汤勺面糊加(喝汤的小勺)1勺花生油在小碗搅拌均匀,铺在八寸模具上,上下火230度5分钟
    6、重复步骤5⃣、接下来只要上火就可以了
    7、最后一层,继续转回上下火10分钟这样就可以了~

    印尼千层糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-21 18:40:45
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印尼千层糕的答疑

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