青椒鸡腿菇

2 人做过这道菜
青椒不止是道菜更是一个称呼,懂的人一定吃过不少苦。不如用青椒来做道菜吧。

用料  

鸡腿菇 想吃几个
青椒 切丝配套
生抽 极少量让菇变色
适量
姜和蒜 一丢丢

青椒鸡腿菇的做法  

  1. 青椒和腿菇都切成丝状,瘦长又好看。

  2. 请一定等锅烧热再倒入油,并将油烧热。青椒腿菇姜蒜一起倒入锅中,翻炒,在感觉干的时候倒入一点生抽,让蘑菇变色。接着翻炒变软,加入盐,再翻炒一下就可以出锅啦!

    青椒鸡腿菇的做法 步骤2

小贴士

不要加水!!蘑菇炒的变软过程会出水!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-21 19:09:35
185 收藏


青椒鸡腿菇的答疑

关于青椒鸡腿菇的做法还有疑问? 登录提一个问题