爆鲜鱿鱼须

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很喜欢鱿鱼须,可鲜嫩,可劲道,喜欢的不得了

用料  

鱿鱼须 400克
红椒 1个
青椒 1个
1根
洋葱 半个
姜粉 1勺
4瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺

爆鲜鱿鱼须的做法  

  1. 青红椒切宽丝备用

    爆鲜鱿鱼须的做法 步骤1
  2. 洋葱宽丝备用

    爆鲜鱿鱼须的做法 步骤2
  3. 鱿鱼须用水洗净

    爆鲜鱿鱼须的做法 步骤3
  4. 用热水焯一下(焯的鲜嫩,不焯的劲道),捞出放入凉水中备用

    爆鲜鱿鱼须的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜爆香,放入洋葱煸香,放入青红椒,翻炒一会(不能太久,青红椒不爽口)

    爆鲜鱿鱼须的做法 步骤5
  6. 放入鱿鱼须,翻炒一下

  7. 开始调味,放入生抽,耗油,可以尝一下,放入盐

  8. 出锅啦,开饭啦!!

    爆鲜鱿鱼须的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-01-21 20:13:03
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