1、蛋白和蛋黄分离,蛋黄和玉米油、酸奶、低筋面粉混合搅拌;用打蛋器打蛋白,分三次加细砂糖。2、把打发好的蛋白分三次加入蛋黄液中,搅拌均匀;3、放入4寸模具,170度烤25度差不多了。4、打发淡奶油,分三次加糖。5、拿出来的时候先振一下,再倒置。抹上奶油和水果!
发的差不多了
看起来还不错
上传你做的适合慈溪人吃的四寸酸奶蛋糕