桂花红糖小汤圆

7.5 综合评分
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用料  

糯米粉 100克
红糖 适量
干桂花 少许
芝麻 少许

桂花红糖小汤圆的做法  

  1. 糯米粉加入适量开水,扮成絮状

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤2
  3. 案板洒少许糯米粉防粘,面团搓成长条,切成小丁,方便搓圆

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤3
  4. 搓成小圆子(大小看个人爱好咯)碗内撒少许糯米粉,搓几个圆子就拿起碗滚动一下,使丸子均匀沾上糯米粉,防止丸子粘到一起。

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤4
  5. 水开后下小丸子,煮至丸子浮起,捞出泡个凉水澡

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤5
  6. 锅内放红糖适量,下入煮好的小丸子,熬至汤汁浓稠

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤6
  7. 撒入芝麻、桂花,出锅

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤7
  8. 那叫一个香,那叫一个甜😋

    桂花红糖小汤圆的做法 步骤8

小贴士

煮不完的小丸子可以冷冻保存

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该菜谱发布于 2020-01-21 22:13:53
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