网红美食在家做❗️浓郁顺滑❗️鲜奶水麻薯

7.8 综合评分
8 人做过这道菜
据说这是火爆🔥的网红美食,其实做法很简单,搭配也很随意,可以搭配红糖水,红豆汤,米酒…
吃多了大鱼大肉,来一碗水麻薯糖水,嫩嫩滑滑,蛮舒服哒!

用料  

牛奶 200克
木薯 25克
白糖 8克
热水 半碗
红糖 1勺
芋圆 适量

网红美食在家做❗️浓郁顺滑❗️鲜奶水麻薯的做法  

  1. 准备好材料,我在糖水里加了芋圆,可以根据自己口味加配料,蜜红豆,米酒~芋圆我用的自己搓的

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  2. 牛奶➕木薯粉➕糖放入小奶锅,搅拌均匀,开火加热,边加热边搅拌

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  3. 搅拌到液体开始变稠离火,余热会让液体越来越稠

    网红美食在家做❗️浓郁顺滑❗️鲜奶水麻薯的做法 步骤3
  4. 放入碗中,冷藏30分钟左右

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  5. 红糖用热水冲开,做好糖水

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  6. 水开放入芋圆煮至浮起再煮1分钟,

    网红美食在家做❗️浓郁顺滑❗️鲜奶水麻薯的做法 步骤6
  7. 捞出芋圆过冷开水,让芋圆更Q弹

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  8. 把麻薯放红糖水中,放上芋圆,撒桂花。

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参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-01-21 23:28:05
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