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江米甜丸子

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江米，也叫糯米，特点是软糯，经过加工以后这道甜点深受孩子们的喜爱！每到过年用要做一些！

用料  

糯米 1500克
水 适量
食用油 适量

江米甜丸子的做法  

  1. 糯米提前一晚凉水泡好，用电饭锅和焖大米一样开启煮饭健！

    江米甜丸子的做法 步骤1

  2. 蒸好的糯米粘水用手捏成椭圆状码到盘子里。注意间隔距离！

    江米甜丸子的做法 步骤2

  3. 捏好的丸子晾凉，热油炸！

    江米甜丸子的做法 步骤3

  4. 全部炸好，放凉冰箱冷藏！吃时候一个一个码到碗里，上蒸锅蒸30分钟，出锅时候用盘子盖住倒扣，上面撒红糖！

    江米甜丸子的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-01-22 10:15:29
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江米甜丸子的答疑

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