网红雪花酥，香甜酥软好吃不腻，年货必备

▼一 .准备好材料：

1.首先将各种食材事先准备好成混合干果，腰果、瓜子、杏仁、核桃仁和蔓越莓干等，一同放入在一个容器中，将其混合均匀。
>>混合干果可以根据自己的喜好来搭配（南瓜子、扁桃仁、腰果、核桃、花生、蔓越莓干、葡萄干等都可以。生坚果要烤熟后使用），或者购买那种已经搭配好的每日坚果就行~

▼二.制作雪花酥：

1.80g的黄油，放在一个不粘锅中，小火开始慢慢加热。重要提示：制作过程中全程用小火！小火！小火！

2.待将其完全溶化好之后，这个时候放入适量的棉花糖，小火继续慢慢加热，过程中需要不停地搅拌着。

3.慢慢将棉花糖完全加热至融化的状态，即可倒入奶粉 ，奶粉尽量选择无糖的全脂奶粉，比较香口（也可以加一点点盐，会非常香）。如果想做成抹茶味的，就加多5g抹茶粉哦~其他味道同理。

4.充分混合均匀之后，将第一步混合好的混合坚果等放入在锅中，快速搅拌将其充分混合均匀，使得每一块坚果、果干等可以与糖充分融合在一起的时候，关火。

5.将一个平底的模具取出来，或者用烤盘也可以，在其中铺上一层油纸。用烤盘较好塑型，也可用擀面杖擀平整哟~

6.包着油纸晾凉4个小时，切块，撒上奶粉，即可享用。

抹茶味的撒上抹茶粉

▼三.包装成袋：

1.推荐大家可以去某宝上淘一个封袋工具，叫做手压式封口机，很好用。

2.只需要两步，装雪花酥，提前预热好封口机，封袋完成啦！

包装成这样~