学习包粽子记录篇

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用料  

新鲜粽叶
糯米
猪肉
红豆
鱿鱼
一斤米3钱盐

学习包粽子记录篇的做法  

  1. 猪肉切条,放盐,油,酱油腌制8小时以上。
    糯米浸泡4小时,沥水。
    红豆浸泡4小时,沥水。
    鱿鱼浸泡2小时,切条

  2. 新鲜粽叶放锅里加水煮开,水滚20,焖10分钟。用冷水清洗干净。

  3. 红豆放油盐煸炒。炒好的红豆跟糯米混在一起,下适量盐油。

  4. 开始包制,包完用高压锅煮,上汽1个小时即可。

 

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该菜谱发布于 2020-01-22 18:29:17
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