简易版萝卜糕
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人做过这道菜
爱美食的二孩妈妈
每到过年的时候妈妈提前几天就做萝卜糕了，我从小就帮忙刮萝卜皮、擦萝卜丝，妈妈也会教我做法，但直到自己成家前都没有亲手做过，现在远嫁了过年只能自己做给家人吃。为了方便自己以后用，现在把做法和用量记录下来！做法简单，喜欢的朋友可以试试这个方子！
用料
简易版萝卜糕的做法
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1、萝卜刮皮洗净备用
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2、冬菇、瑶柱、虾米泡一个小时
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3、萝卜擦丝。擦完之后手已经不是自己的了😢
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4、加适量盐到萝卜丝中腌制十分钟把出的水倒出来用碗装好，后面需要用到
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5、腊肉和腊肠、冬菇切块后与瑶柱和虾米一起入锅炒香。加适量的盐和酱油。也可以加一点五香粉（我这里没有加）
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6、将粘米粉倒入出完水的萝卜中，把步骤5炒好的材料一起倒进去，如果偏干就加一点步骤4的萝卜水进去，揉匀如图所示后装入容器中用手压平整。
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7、电磁炉大火蒸50分钟，熟了即可。直接吃就可以啦，不过放凉切块煎一下再吃更香哦！
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8、切块煎后的样子，香喷喷的😄
小贴士
1.萝卜丝不需要炒熟。
2.粘米粉不需要用水调成糊状。
3.做法非常简单。
4.彻底放凉后再切块煎。
2.粘米粉不需要用水调成糊状。
3.做法非常简单。
4.彻底放凉后再切块煎。
