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传统红糖年糕

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馨的芬芳的厨房  馨的芬芳
家中小宝爱吃，市场上的年糕总觉得没有家里的味道，就想做个尝尝！

用料  

糯米粉 500克
红糖 300克
水 450克
玉米油 少许
芝麻 2克
红枣 5颗

传统红糖年糕的做法  

  1. 糯米粉准备好

    传统红糖年糕的做法 步骤1

  2. 红糖加入60℃左右的热水融化

    传统红糖年糕的做法 步骤2

  3. 红糖书慢慢倒入面粉中，一边倒入一边搅拌，直到没有颗粒，成糊状。

    传统红糖年糕的做法 步骤3

  4. 倒入蒸盘中，盘先刷一层油，用保鲜膜包住，扎几个孔，放入蒸锅！

    传统红糖年糕的做法 步骤4

  5. 蒸80分钟左右，起锅，摆上红枣，撒上芝麻，漂亮的年糕就成了！

    传统红糖年糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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传统红糖年糕相关分类

电蒸锅
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该菜谱发布于 2020-01-22 20:23:22
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