最美年夜饭—蒜蓉粉丝蒸北极贝（团团圆圆过大年）
8.9
综合评分
18
人做过这道菜
清心的阳光
喜欢吃北极贝，却不能吃刺身的，可以试试这道蒜蓉粉丝蒸北极贝，好看也好吃，味道也很丰富。过年的时候做这道菜，颜值很高，寓意好，全家人都能吃！
用料
最美年夜饭—蒜蓉粉丝蒸北极贝（团团圆圆过大年）的做法
-
1、粉丝用热水泡软，捞出装盘，均匀平铺在盘中。
-
2、北极贝在盘中粉丝上面摆上一个大圆圈。
-
3、剥好的大蒜🧄剁碎，大葱白切小末，锅内热油把大蒜末和大葱末炒香，装入碗中，加生抽或蒸鱼豉油两勺拌匀。
-
4、用勺子将蒜蓉均匀浇到北极贝白的地方和中间粉丝上面。
-
5、白蘑菇切薄片，沿着北极贝内圈摆上一圈。中间再加一勺蒜蓉酱，少许白葱末。
-
6、蒸锅大火烧开上汽后，北极贝放入锅内蒸3分半，起锅，撒上葱花。
-
7、另起锅烧热油，浇到北极贝上面，上桌—拍照—开吃啦！
