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潮式鱼丸紫菜粿条汤
潮式鱼丸紫菜粿条汤
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牛牛_riho
潮汕式促肉粿条汤,一个字~鲜!
用料
紫菜
1张
鱼丸
6-10个(随量)
葱
1根切碎
冬菜
少量
猪肉
100克
粿条(河粉)
因人而异
潮式鱼丸紫菜粿条汤的做法
汤锅装水,水煮滚,下鱼丸,盖上盖子,煮3分钟
~揭盖,放紫菜
~放冬菜
~放入切好的猪肉(也可以不放)
~放入粿条(河粉)
~放入碎葱段
~猪肉熟了即可
小贴士
潮汕做法是猪肉不能煮久,熟了就上盘,保留了最完美的鲜味。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-01-22 20:53:04
30 收藏
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潮式鱼丸紫菜粿条汤的答疑
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