1⃣️里脊肉切丝,拌上少许玉米淀粉和料酒备用;毛豆焯水15秒捞出沥水备用;泡椒切块;料汁提前混合备用;
2⃣️热锅入油,将葱蒜辣椒爆香(可捞出),肉丝入锅翻炒至变色;
3⃣️毛豆如果翻炒,倒入料汁翻炒均匀,倒入红泡椒翻炒均匀即可。
上传你做的五分钟家常菜😋超下饭毛豆炒肉丝