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秘制铁锅炖鱼

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用料  

黄豆酱 1勺
蒜 一头
葱 1根
土豆、白菜、豆腐、粉条等配菜
啤酒 1瓶
海鲜酱油、蚝油、料酒、糖、醋、十三香、大料粉 勺

秘制铁锅炖鱼的做法  

  1. 土豆、粉条、白菜等切好备用

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤1

  2. 五花肉切片备用

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤2

  3. 热锅烧油

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤3

  4. 放入葱蒜五花肉翻炒、出香味后倒入调好的秘汁

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤4

  5. 加鱼，添水

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤5

  6. 倒入一瓶啤酒

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤6

  7. 加入土豆

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤7

  8. 白菜、豆腐、粉条等配菜

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤8

  9. 大火20分钟起锅，中间要适当翻看

    秘制铁锅炖鱼的做法 步骤9

小贴士

技巧1、加啤酒；2、调秘汁

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该菜谱发布于 2020-01-22 23:24:00
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