红烧豆腐

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老爸拔牙,不能吃太硬的东西,老爸又是无肉不欢的人,映了老妈的一句话,不好好保护牙齿🦷你姑娘以后就给你吃豆腐,好吧!好吃😋的豆腐来了!

用料  

豆腐 1块
猪肉 150克
淀粉 2勺
1/4根
4瓣
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量

红烧豆腐的做法  

  1. 给食材们先来个合影,少了蚝油,忘记它了

    红烧豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,

    红烧豆腐的做法 步骤2
  3. 水开下入2分钟豆腐,加少量盐,去除豆腐腥味

    红烧豆腐的做法 步骤3
  4. 捞出过凉,不要直接装盘,和黏在一起😂

    红烧豆腐的做法 步骤4
  5. 蒜切末

    红烧豆腐的做法 步骤5
  6. 葱切末

    红烧豆腐的做法 步骤6
  7. 猪肉切块,备用

    红烧豆腐的做法 步骤7
  8. 热锅冷油

    红烧豆腐的做法 步骤8
  9. 加入花椒粉

    红烧豆腐的做法 步骤9
  10. 葱,蒜爆香

    红烧豆腐的做法 步骤10
  11. 下入猪肉煸炒,断生,加入豆腐翻炒。

    红烧豆腐的做法 步骤11
  12. 加入,老抽,生抽(家里没有生抽,换用味极鲜),盐,水翻炒

    红烧豆腐的做法 步骤12
  13. 加入水淀粉

    红烧豆腐的做法 步骤13
  14. 顺时针翻炒,汤汁浓稠后,装盘

    红烧豆腐的做法 步骤14
  15. 撒上葱花,开吃!

    红烧豆腐的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2020-01-23 01:05:06
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红烧豆腐的答疑

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