最简单的韩国辣白菜

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每到过年全家都大鱼大肉吃的太腻了。所以每年我都会自己做一些爽口的辣白菜来打破油腻吃不下饭的僵局。

用料  

苹果 1个
1个
韭菜 一小把
200克
白菜 1颗(约6-7斤)
金刚山辣白菜拌料 1袋

最简单的韩国辣白菜的做法  

  1. 韭菜切段、苹果和梨改刀切丝。白菜对半切开,将盐分别均匀是洒在每一片白菜叶上,菜帮底部多撒一些。静待白菜浸渍到体积大约缩小了三分之一的样子,把盐洗干净沥干水分,就可以进行下一步了。

    最简单的韩国辣白菜的做法 步骤1
  2. 把浸渍好的白菜切成2-3的小段,加入拌料以及事先准备好的韭菜、梨苹果搅拌均匀后就可以直接食用啦。

    最简单的韩国辣白菜的做法 步骤2
  3. 剩下的放到冰箱保鲜储存。

    最简单的韩国辣白菜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-01-23 02:19:21
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