春节走油-炸萝卜丝丸子

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用料  

萝卜 1根
胡萝卜 半根
面粉 100克
1勺
鸡蛋 1个
五香粉 2勺

春节走油-炸萝卜丝丸子的做法  

  1. 萝卜、胡萝卜切丝,入开水焯烫一下,捞出过凉水。

    春节走油-炸萝卜丝丸子的做法 步骤1
  2. 将焯好的萝卜丝、胡萝卜丝挤干水分切碎备用。

    春节走油-炸萝卜丝丸子的做法 步骤2
  3. 加盐、五香粉调味,加面粉、鸡蛋搅拌均匀。

    春节走油-炸萝卜丝丸子的做法 步骤3
  4. 将拌好的萝卜丝搓成丸子。

    春节走油-炸萝卜丝丸子的做法 步骤4
  5. 锅中放油烧至八成热,开中小火下丸子,小火慢炸。

    春节走油-炸萝卜丝丸子的做法 步骤5
  6. 炸至金黄捞出控油即可。

    春节走油-炸萝卜丝丸子的做法 步骤6

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春节走油-炸萝卜丝丸子相关分类

该菜谱发布于 2020-01-23 05:45:52
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