老干妈捞面

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原本早上想吃耗油拌面,发现耗油过期了,只剩下老干妈。就决定做老干妈捞面吧!

用料  

老干妈 适量
鸡蛋 2只
适量
花生油 适量

老干妈捞面的做法  

  1. 把水烧开,倒入适量花生油和面,把面泡开

  2. 捞起面条滤水再过冷水

  3. 锅加热倒入适量花生油,加入鸡蛋炒熟,加入面条和适量的老干妈,关火把材料拌均匀

小贴士

加入老干妈少量多次
泡面的时候不要泡太软,因为最后还会回锅加热的
 

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该菜谱发布于 2020-01-23 11:25:23
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老干妈捞面的答疑

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