打鸡蛋液
西红柿切块备用
葱姜切末备用
锅底放油,略热加入鸡蛋翻炒
鸡蛋炒到半熟出锅
国内余油烧热。下葱姜爆出香味儿
加入西红柿炒至略出汤
出汤后加入半勺醋,少许糖,少许盐
加入半熟的炒鸡蛋继续翻炒,半分钟后即可出锅
装盘撒点葱花
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