洗净后去掉根部菇轴部分,再用清水洗干净,热炒或者酱汁配料,可以切成薄片,如果想要做汤可事先焯烫至软。
我们把不粘锅放一点点油,小火,油热后一个个放入口蘑,不能急,慢慢煎烤,15-20分钟左右,这期间撒上海盐,海盐撒在锅里口蘑里都可以,不要多,咸了不好吃。
这个煎烤至八成熟时原汁就出来了,火一定要小,原汁原味,趁热吃一个体验一下那种天然的鲜,再搭配一口米饭,很美妙
玫瑰海盐和研磨瓶
美味的口蘑
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