鸡胸肉版红烧狮子头
1
人做过这道菜
橙子的健康食记
一直想着能不能做个低脂版的红烧狮子头，安排hh
用料
鸡胸肉版红烧狮子头的做法
-
鸡胸肉切丁剁成肉泥，葱姜荸荠切碎备用
-
混合，加入一个鸡蛋，一勺淀粉
-
加入胡椒粉孜然粉生抽，搅拌均匀
-
为了控油，把不粘锅倾斜
-
炸肉丸（可能粉少了弄不成丸子，于是用用勺子整形……）看上去像肉饼，但是真香！！
-
青菜水煮摆盘
-
炸完了……感觉已经可以吃了
-
累了……简单煮个红烧汁（酱油+耗油+淀粉）
-
盖上锅盖焖会
-
出锅啦，撒上葱花，白色是百合，中午剩下的
-
虽然没有红烧狮子头那样的口感，但是做饭开心就好hhh
