斑马纹6寸蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 45克
玉米油 30克
40克
好时巧克力液 10克
低筋面粉 60克
白醋 5滴
1克

斑马纹6寸蛋糕的做法  

  1. 调好蛋黄糊后分成两半;一半加入巧克力液

  2. 打发蛋清至湿性打发

  3. 把蛋白分成两份分别混合两份蛋黄糊

  4. 用两个勺子分别一勺一勺的舀到模具里面,每一勺都舀到上一勺的上面。形成一圈圈荡开的涟漪状。

    斑马纹6寸蛋糕的做法 步骤4
  5. 我家的烤箱烤了150度50分钟,最后170度5分钟上色

    斑马纹6寸蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-01-23 18:50:01
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