板栗焖鸡肉

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用料  

鸡胸脯肉 300克
板栗 12个
生抽 1汤勺
蚝油 1/2汤勺
淀粉 1汤勺
食用油 2汤勺
花雕酒 1汤勺
1/4茶匙
鸡精 1/3茶匙
白糖 2克
清水 3饭碗
香菜 1根

板栗焖鸡肉的做法  

  1. 鸡胸脯肉洗净切小块,用生抽,蚝油,淀粉,花雕酒,一克白糖,一汤勺食用油腌制一个小时,板栗去皮洗净备用,香菜洗净切花备用

    板栗焖鸡肉的做法 步骤1
  2. 锅中放入一汤勺食用油稍转一下,让锅底均匀布满食用油。放入腌制好的鸡胸肉煎至两面微黄

    板栗焖鸡肉的做法 步骤2
  3. 随后放入三碗清水大火烧开后转小火,焖煮30分钟。在最后的2分钟放入盐,1克白糖,鸡精炒拌均匀

    板栗焖鸡肉的做法 步骤3
  4. 时间一到就装盘上桌,撒上香菜。大功告成

    板栗焖鸡肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-01-23 18:57:21
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