清水加入小苏打,倒入车厘子,浸泡15-30分钟,流水洗净。
洗净后拔掉果蒂。
车厘子晾干或擦干,确保干净干燥后,一层车厘子,一层冰糖放入无水无油的罐子里(最后一层以冰糖封层)。
加入高度酒,没过最后一层冰糖。
完成~
一周后
上传你做的车厘子酒(果味酒)