金桔蜜饯

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金桔浑身都是宝,过了季节还想吃,就得先做点可以长时间保存的蜜饯了!

用料  

金桔 500克
冰糖 200克
柠檬 1个

金桔蜜饯的做法  

  1. 先把金桔用淡盐水搓洗干净,我是用小美三个五清洗的,5分钟,50度,速度5

    金桔蜜饯的做法 步骤1
  2. 金桔去蒂,可切可不切,柠檬切片,连同冰糖一起入锅熬煮,设置25分钟,V档,反转,小勺,用网锅或防溅盖替代量杯盖。                                人工熬煮需要加一点水把糖化开,最后收汁的时候要小心,不要被溅到,温度极高。

    金桔蜜饯的做法 步骤2
  3. 熬煮好后的状态,趁热罐装

    金桔蜜饯的做法 步骤3
  4. 可以直接吃,也可以泡水喝,建议做得多分装保存,一部分冷冻,一部分冷藏,可以吃很久哦!

    金桔蜜饯的做法 步骤4
  5. 欢迎交流!☺️

    金桔蜜饯的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-23 22:03:48
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