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花一样的蛋卷
花一样的蛋卷
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alicejin
吃这道美食总有一种心花怒放的感觉!
用料
食材:鸡蛋
5只
猪肉
500克
冬笋
100克
香菇
2朵
盐
3克
生抽
1小勺
花一样的蛋卷的做法
用平底不沾锅做好蛋皮
所有馅料切沫加调料拌匀
馅料均匀铺在蛋皮上,卷起,用蒸笼布包好,再用六根筷子固定,用结实的棉绳固定绑紧
上锅蒸30分钟,出锅,整形,装盘
小贴士
1.蛋皮要厚薄均匀;小火;
2.蛋皮包馅料的时候两端也要包裹好;
3.最后要捆结实做出来成型才好看,不然会松散
上传你做的花一样的蛋卷
随便看看
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冰花鸡蛋橙香饼干
薏米仁
抹茶馅
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豆豉鲮鱼炒苦瓜
豉香回锅肉
鲍鱼汁尤鱼须香菜
炒牛肝菌
海参鸡蛋羹
该菜谱发布于 2020-01-24 10:12:57
23 收藏
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花一样的蛋卷的答疑
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