三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)

7 人做过这道菜
上次做的黄豆粉没用完,拿来做次驴打滚吃吃,还另外做了抹茶口味和可可味,大家也可以尝试看看,简单的很😄

用料  

糯米粉 300克
300克
细砂糖 15克
红豆沙 适量
黄豆粉 适量
抹茶粉 适量
可可粉 适量

三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法  

  1. 糯米粉加入白糖

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤1
  2. 加入水,调成图片浓稠的面糊

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤2
  3. 面糊倒入盘子,冷水上锅蒸20分钟

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤3
  4. 蒸熟了✌️

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤4
  5. 出锅,翻搅翻搅,可以快速冷却

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤5
  6. 案板上撒上适量黄豆粉(防粘)取适量糯米糊,擀成薄皮

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤6
  7. 涂上豆沙陷

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤7
  8. 卷起,去掉两边不规整的角,然后切块

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤8
  9. 同步骤抹茶口味

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤9
  10. 同步骤可可味

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  11. 最后,摆盘,洒上一层属于他们自己口味的粉

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤11
  12. 好吃的很,不同口味的✌️

    三色驴打滚(原味➕抹茶味➕可可味)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-01-24 11:41:15
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