凉拌三丝

Name: 凉拌三丝
Ingredients: 一个胡萝卜; 2根黄瓜; 40克腐竹; 2张豆腐皮; 一把粉丝或者粉条 一把; 3勺苹果醋; 2勺糯米醋; 2勺芝麻油炸辣椒油; 适量鸡精 盐 白糖

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过年前后，亲朋好友多聚会，大多数人都出去聚餐，各种油盐辣椒🌶️……重口味调理吃多了，易上火啊。于是自制凉菜：素菜和豆制品，可以下火通气、解腻，开胃……

用料

粉条煮熟，胡萝卜汆水一下，黄瓜切丝，腐竹泡软烫一下消毒。白糖一小zuo. 熟芝麻油炸蒜片和葱白段后，捞出，炸辣椒油。辣椒少吃。

随便看看

该菜谱发布于 2020-01-24 12:31:04

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