红糖黑麦饼干

1 人做过这道菜
记录自己摸索出来的方子。
试了很多次黑麦粉,还是高筋面粉和黑麦粉最配。

用料  

黑麦粉 210克
高筋面粉 100克
红糖 120克
鸡蛋 2个
泡打粉 7克
玉米油 120克

红糖黑麦饼干的做法  

  1. 将玉米油和鸡蛋混合,不用打发

  2. 将红糖加入玉米油鸡蛋混合物中

  3. 加入黑麦粉、高筋面粉和泡打粉,预热烤箱上下火170度

  4. 面团分成20克一个,放进预热好的烤箱内烤15分钟,余温焖5分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-24 14:52:38
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