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网红柠香凤爪
网红柠香凤爪
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-蜗牛阿宅-
过年啦，想着图个好兆头，来个抓钱手，正好在抖音看到这道网红鸡爪，自己试了一次，挺成功的~
用料
小葱
2根切段
生姜
切片5-6片
大鸡爪
10只左右
料酒
4瓷勺
拌料：
生抽
7-8瓷勺
老抽
2瓷勺
陈醋（香醋）
7-8瓷勺
蚝油
3-4瓷勺
蒜末
大量
小米椒
5-6个
泡椒
5-6个
泡椒水
一小碗
白糖
2勺
辣椒油
2勺
柠檬
1个切片
凉开水
一杯
网红柠香凤爪的做法
冷水没过鸡爪，加姜片、葱段、料酒，下锅中火煮10-12分钟
捞出鸡爪，过凉开水2次，需要可去骨或开边
将所有拌料加入，放入冰箱腌制过夜
柠檬香鸡爪完成~
上传你做的网红柠香凤爪
随便看看
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豆腐西施
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番茄烧排骨
蔓越莓干
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米酒酸奶
该菜谱发布于 2020-01-24 17:32:59
3 收藏
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