金玉滿堂蘿蔔糕

准備材料，臘腸、蔥白切粒，白蘿蔔刨絲。鷹粟粉、粘米粉混合俻用。

爆香蝦米、臘腸、蔥白，我後面又加了點配方外的瑤柱絲｡◕‿◕｡盛起俻用（可不加）

白蘿蔔+500毫升水+10克白糖煮至軟身，大概10分鐘左右，隔出蘿蔔水，放涼俻用。

粟粉、粘米粉、胡椒粉、鹽、鷄粉倒入蘿蔔水中拌勻。

粉漿倒回鑊中与蘿蔔絲、臘腸等材料煮至濃稠糊狀即可。（記得小火煮哦）

把半熟粉漿倒入蒸盒中，扒平，我留了點炒香的臘腸粒最后擺面上裝飾。

隔水中火蒸45分鐘，可以用筷子試插，若不沾米漿，即表示蒸熟啦，取出灑上蔥花和白芝麻，涼后才可切件哦。