牛肉粒放料酒、生抽、孜然面、辣椒面腌上备用。
乌冬面煮面8分熟放入凉水中备用。
锅热后放入洋葱丁炒香，再放入腌好的牛肉粒，放蚝油和蕃茄酱一起翻炒至8分熟，盛出备用。
锅里放油，炒红黄菜椒，加入适量盐和糖。
把乌冬面控干，放入锅里和菜椒一起翻炒，加入适量的蕃茄酱。
再把牛肉粒倒入锅中，一起炒匀。
撒上黑椒粒起锅装盘。
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王飛兔
