2020年年夜饭
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人做过这道菜
晒蘑菇的小兔
又是一年除夕夜，明年又是鼠年了，希望新的一年全家人身体健康，快快乐乐，心想事成！
用料
| 鲈鱼 | 1条（约500g） |
| 鹌鹑蛋 | 16个 |
| 猪前尖肉 | 750g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 鸭蛋 | 1个 |
| 绿豆面皮 | 100g |
| 虾 | 500g |
| 牛肉 | 600g |
| 粉丝 | 1小把 |
| 蔬菜（藕 荷兰豆 胡萝卜 韭菜 蒜苔 荸荠 花菇 ） | 若干 |
| 水果（草莓 金桔 哈蜜瓜 红提 猕猴桃 苹果） | 若干 |
| 其它 葱 姜 蒜 香菜 | 少许 |
2020年年夜饭的做法
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自制酱牛肉
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八宝福袋（用鸡蛋鸭蛋摊成皮，包上用鲜虾、花菇、干贝、蒜苔、胡萝卜炒好的馅料，最后用烫软的韭菜系成福袋状）
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银窝金蛋（粉丝炸成鸟巢状，鹌鹑蛋煮熟后剥皮炸至金黄色，撒入椒盐提味）
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清蒸鲈鱼
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油焖大虾
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爆竹迎春（用绿豆面皮包裹肉馅炸成卷状，再用一根香菜摆成爆竹状，挤上少许蕃茄沙司即可）
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米粉肉（自己擀的米粉就是香）
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四喜丸子
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荷塘小炒
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水果树
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完成，开动吧！
小贴士
祝大家鼠年大吉！
